Valori nutrizionali medi | per 100 g di polvere | per 100 ml al 14,4% |
Energia | 1856 kJ/442 kcal | 273 kJ/65 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
17,7 g 5,5 g |
2,6 g 0,8 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
60,2 g 48 g |
8,9 g 7,1 g |
Fibre | 3,8 g | 0,6 g |
Proteine | 8,8 g | 1,3 g |
Sale | 0,44 g | 0,06 g |
Vitamina A | 462 mcg | 68 mcg |
Vitamina D | 21,0 mcg | 3,1 mcg |
Vitamina E | 7,9 mg alfa-TE | 1,2 mg |
Vitamina K | 41 mcg | 6,1 mcg |
Vitamina C | 102 mg | 15 mg |
Riboflavina (vitamina B2) | 1,6 mg | 0,23 mg |
Vitamina B12 | 2,7 mg | 0,4 mg |
Acido pantotenico | 3,9 mg | 0,58 mg |
Potassio | 1020 mg | 150 mg |
Calcio | 816 mg | 120 mg |
Fosforo | 583 mg | 86 mg |
Ferro | 8,2 mg | 1,2 mg |
Iodio | 136 mcg | 20 mcg |
Acido linoleico (LA) | 2400 mg | 357 mg |
Acido alfa-linolenico (ALA) | 430 mg | 64 mg |
Acido docosaesaenoico (DHA) | 80 mg | 12 mg |